とれたての新鮮なホタテとウニに舌鼓!
「ホタテのバター醤油焼き」は、注文を聞いてから生きているホタテを1つ1つ丁寧に下処理し、炭火の上でバターと醤油を乗せて焼き上げる。「ウニ」は、獲れたての新鮮なものを毎日、北海道から航空便で取り寄せ。お客様の目の前で殻を剥き、その場で食べることができる。
ACCESS
INFORMATION
魚福
Open-Close | 10:30 – 15:00 | |
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定休日 |
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TEL | 06-6631-9294 | |
Adress | 大阪市中央区日本橋2-3-7 | |
URL |
https://kuromon.com/jp/uofuku/ |
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